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2色ゼリーにはまっています

2017年11月28日

こんにちは窓際のおばさんです。

今、おばさんのところでは、オレンジジュースの2色ゼリーにはまってまして

2日おきに作ってました。簡単に作れるけれど、面倒くさいな、

姉に教えるから作ってよ！毎日食べるのはあなたでしょ！

と、伝えると　頑張って作って見たものの・・・・なんかおかしい？　ザラザラする！との事

本当に美味しいので、皆さんにも是非ともチャレンジして欲しいので　レシピを紹介します。

ちなみに、クックパッドのパクリです　チョットアレンジしました。

材料・・・・・牛乳　３００ＣＣ

ホイップクリーム　２００ＣＣ

砂糖　９０ｇ

ゼラチン　５ｇ×２

オレンジジュース　４００ＣＣ

（クリスマスバージョンのミミが側に来たので、一緒に！）

鍋に砂糖・牛乳・ホイップクリームを入れて中火で沸騰しないように混ぜながら温めるます。

温めと平行に、ゼラチンを少量の水でふやかし、鍋に入れてゼラチンが溶けるまで温めます。

くれぐれも沸騰させないように！

ゼラチンが溶けたら、オレンジジュースを入れて混ぜ、カップに入れて冷蔵庫に

（ちなみに　カップは100均で買いました。）

これが　完成品　上の層がクリーミーで下はオレンジジュースの酸味が聞いてて、美味しいですよ！

ジュースは火を止めてから入れた方がいいみたいです。

最近は、おばさんは作ってません。材料を切らさないように補充をしています。

毎日食べても飽きないようです　　是非皆さんも作ってみてください。

 

 

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